niedziela, 26 lutego 2012

Pomysł na śniadanie . Twarożek z suszonymi pomidorami i bazylią


Niedzielny poranek. Chwila dla mnie. Moment, kiedy nie muszę się nigdzie spieszyć. Dzień, w którym można zjeść śniadanie we dwoje. Dodatkowo za oknem piękne słońce (pominę już fakt, że w nocy spadł śnieg, który w grudniu jest przeze mnie tak bardzo wyczekiwany, natomiast w lutym marzę już o wiośnie...).

A co u mnie słychać dziś w kuchni ? Dziś ciąg dalszy wariacji na temat suszonych pomidorów.

Składniki
kostka białego sera
kilka suszonych pomidorów w zalewie
kilka listków bazylii
sól, pieprz



Wkładamy kostkę białego sera do miseczki. Siekamy bazylię, kroimy pomidory. Wsypujemy do serka, solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy łyżeczkę zalewy z suszonych pomidorów. Całość mieszamy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz